ทราบหรือไม่ว่าการรับประทานขมิ้นชันก็สามารถรักษาโรคกระดูกพรุนได้ วันนี้มีเรื่องนี้มาฝาก..
การรับประทานแกงที่มี "ขมิ้นชัน" เป็นส่วนประกอบ เช่น แกงกะหรี่ มีส่วนช่วยป้องกันโรคกระดูก ข้ออักเสบ และโรคกระดูกได้ ทีมนักวิทยาศาสตร์สหรัฐ จากมหาวิทยาลัยอริโซนา ระบุว่า ขมิ้นชันซึ่งมักใช้เป็นส่วนผสมในอาหารประเภทแกงเผ็ด หรือแกงสีเหลืองทั้งหลาย มีสรรพคุณช่วยบำบัดโรคได้ ในวงการแพทย์เอเชียใช้ขมิ้นชันในการรักษาโรคต่าง ๆ มานานหลายร้อยปี เช่น อาการอักเสบ และพบว่า สารเคอร์คูมิน ที่อยู่ในขมิ้นชัน มีประสิทธิภาพในการป้องกันการเกิดโรคข้อต่ออักเสบได้ และช่วยรักษาอาการอักเสบ พอง หรือบวมของโรคอื่น ๆ ได้ เช่น โรคหืด ลำไส้อักเสบ และโรคกระดูก
รู้อย่างนี้แล้ว ถ้าใครไม่อยากเป็นโรคกระดูกพรุน ลองหาขมิ้นชันมารับประทานกันดูนะค่ะ.
ขอขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก :
บทความ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น